Equestrian Stays
Located in the heart of Provence, just over 30 minutes from Marseille, this exceptional stud farm is a true sanctuary for dressage enthusiasts. Through its elegant wrought-iron gates and along a tree-lined driveway, you’ll discover a magnificent 18th-century Provençal estate, surrounded by meticulously maintained gardens and a pool guarded by stone lion statues.
Formerly specialized in Lusitanos, the stud farm now breeds world-renowned dressage horses, thanks to the introduction of German bloodlines and crossings with renowned stallions. Among its most celebrated ambassadors is the famous equestrian artist Alizée Froment, who triumphed with her stallions Sultan and Mistral du Coussoul, both born here.
Visitors can enjoy customized dressage lessons, liberty training sessions, and trail rides through the Alpilles Regional Nature Park. These outings take riders through diverse landscapes from Crau hay fields and olive groves to the Alpilles mountains and the famous Craponne canal. Equicoaching sessions are also available, all within a luxurious setting and a warm, welcoming atmosphere. Non-riders are invited to explore the estate and discover the surrounding region’s beauty as well.
HIGHLIGHTS
- Immerse yourself in the captivating world of Lusitano and Luso-German sport horse breeding in Provence, while staying in an elegant 18th-century mas surrounded by lush gardens and a refined pool area.
- Experience private dressage lessons (maximum two riders per session) on high-quality Lusitano and Luso-German horses.
- Discover the wonders of the Alpilles Natural Park on scenic horseback rides through the Provençal countryside.
- Enjoy refined cuisine and luxury accommodation in this enchanting setting, while exploring the region at your own pace.
QUICK INFO
- Airport: Marseille, France
- Riding level: Intermediate to advanced riders
- From €1100 per person
- Non-riders welcome at a reduced rate
- 4- or 7-day programs available (custom stays possible)
- Open all year, except January, February, July, and August
2 PROGRAMS AVAILABLE
FULL EQUESTRIAN STAY AT THE HARAS
7 days, 6 nights, 5 days of riding
Includes 6 dressage lessons and 2 trail rides or groundwork sessions or a tailor-made program
Full board accommodation, with wine included at meals
From 2200 €
EXTENDED DRESSAGE WEEKEND AT THE HARAS
3 lessons and 1 trail ride or groundwork session
Full board accommodation, with wine at meals
From 1100 €
GENERAL INFORMATION
ABOUT THE HORSES AND THE HARAS
Founded 50 years ago by Catherine Vaisse, this renowned breeder of Lusitano and Lusitano-cross horses is located in Mouriès, near Les Baux-de-Provence. Initially focused on Lusitanos well known for their aptitude under saddle the breeding operation has evolved over the last 15 years under the guidance of Catherine and her daughter Alicia. It now includes crosses with Grand Prix Warmblood stallions such as Glamourdale and Jovian, both ridden by Charlotte Fry.
The goal is to create horses with exceptional movement and ideal versatility for world-level dressage competitions. Among the outstanding horses bred here, Mistral du Coussoul and Sultan stand out, having gained international recognition under the famous equestrian artist Alizée Froment.
The estate features two outdoor arenas, one indoor arena, stables, paddocks, and pastures providing optimal conditions for training and horse development.
PROGRAM OVERVIEW
4- and 7-day programs are offered throughout the year, except in January, February, July, and August. If your preferred dates are unavailable, feel free to contact us for more information.
Arrival and Departure Information
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Weekly Program: Arrive Monday afternoon/evening for dinner. Depart the following Sunday after breakfast.
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Weekend Program: Arrive Thursday afternoon/evening for dinner. Depart Sunday after breakfast.
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Flexible Dates: You can choose different arrival/departure days—just let us know in your booking form!
ACCOMMODATION & DINING
Enjoy refined comfort in a beautiful estate near Arles, set in an 18th-century Provençal-style home with seven elegantly decorated bedrooms, five bathrooms, a spacious living room with a charming veranda, a fully equipped kitchen, and a cozy dining room.
Located in a peaceful setting within the Alpilles Natural Park, the estate is ideally situated just 30 minutes from the Mediterranean coast, the Luma Foundation by Frank Gehry, and the natural wonders of the Camargue. You’ll also be near the Luberon, Roman ruins, and the region’s renowned gourmet restaurants.
Outside of the dressage program, guests can explore local markets, historical sites, Roman museums, and charming villages like Les Baux-de-Provence and Carrières de Lumières, or browse antiques shops or simply relax by the pool.
Your stay includes a stocked refrigerator for breakfast, with fresh bread delivered daily. Breakfast is self-serve and can be enjoyed indoors or on the terrace. Lunch is served as a cold buffet with wine, water, and coffee. In the evening, a local chef prepares a three-course dinner with fresh bread, a cheese platter, and wine served indoors or poolside.
An honesty bar is available between meals help yourself and simply record what you consume.
WHAT'S INCLUDED IN THE PROGRAM
Accommodation:
All programs include shared double rooms (2 guests per room). Single rooms are available upon request, with a supplement.
Meals:
Breakfast, lunch, and dinner are included in all programs. One bottle of wine per table is included with meals.
Lessons:
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Weekly program: 6 dressage lessons and 2 trail rides or liberty work sessions.
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Weekend program: 3 dressage lessons and 1 trail ride or liberty session.
One riding lesson can be exchanged for a liberty session or a trail ride in the beautiful Alpilles Natural Park.
Amenities:
Access to the swimming pool (open mid-April to mid/late October, depending on weather).
Access to terraces, gardens, the large living room, and Wi-Fi throughout the property.
WHAT'S NOT INCLUDED
- Flights: International flights are not included.
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Single Room: €300 supplement for the weekly program / €150 for the weekend.
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Extra Private Lesson: €70 per person
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Trail Ride: €50 per person
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Insurance: Travel insurance is required, covering medical costs, injuries, baggage, and personal items.
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Snacks and Alcohol: Snacks and alcoholic drinks are not included (except wine with meals). An honesty bar is available.
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Airport Transfer: Can be booked in advance and paid on-site.
From Marseille Airport:
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Large vehicle (up to 6 people): €130 one-way (€150 at night or on Sundays)
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Standard car (up to 3 people): €110 one-way (€140 at night or on Sundays)
TRAVELING IN PROVENCE
Travel Info
Airports:
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Marseille Provence Airport – 35 minutes
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Nice Côte d’Azur Airport – 2 hours
Train Stations:
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Avignon – 40 minutes
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Aix-en-Provence – 40 minutes
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Arles – 25 minutes
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Saint-Martin-de-Crau – 15 minutes
Train schedules available on the SNCF website.
Airport Transfers:
Taxis can also be booked in advance and paid directly.
From Marseille Airport :
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Large vehicle (up to 6 people) : 130 € one-way (150 € at night or on Sundays)
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Standard car (up to 3 people) : 110 € one-way (140 € at night or on Sundays)
From Saint-Martin-de-Crau:
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10 € per person
Car Rental :
If you’d like to explore between lessons, we can recommend a car rental service.
EQUESTRIAN STAYS
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THANK YOU FOR YOUR TRUST
❤️
The horses are fantastically well looked after and a pleasure to ride.
The setting is a pleasure to stay at and quite a privilege to be here whilst 3 fouls were born.
A top destination if you want to either develop or start dressage riding.
The hospitality was incredible; Alicia is a wonderful host. One of the highlights for me was the farm tour around the stud, where we got to see the foals, yearlings, and two-year-olds out in the fields – it’s such a special place.
As someone fairly new to dressage, this was an introduction week for me, and I’m leaving with a much clearer understanding of the discipline, its ability to improve your riding, and the deeper connection it fosters between rider and horse.
While we were there, three foals were born, and I’m already missing my morning foal check-ins – they were simply beautiful.
We’ll definitely be back – we loved every minute.
Je viens de terminer 5 jours de dressage et les incroyables chevaux lusitaniens qui sont nés et ont grandi ici. Les chevaux sont incroyablement bien soignés et c’est un plaisir de les monter. Le cadre est un plaisir d’y séjourner et tout un privilège d’être ici alors que 3 fautes sont nées. Une destination de choix si vous souhaitez vous perfectionner ou vous initier au dressage.
Endroit absolument charmant, hôtes et chevaux ! Excellente instruction de dressage et de beaux chevaux très avancés et bien élevés. C’est une référence sur la manière dont les chevaux sont traités. Ce sera certainement un endroit où je reviendrai pour suivre les cours !
Alicia et Catherine sont des hôtes merveilleuses je reviens régulièrement dans leur propriété. J’ai été particulièrement charmée par le séjour équestre, bien-être animal et humain sont de rigueur. maison luxueuse. Mention spéciale pour la piscine . Haras du Coussoul est un lieu de charme que l’on n’oublie pas.
Environnement incroyablement beau dans une ferme fantastique typiquement française.
Gloria a préparé d’excellents dîners à base d’ingrédients locaux, avec un approvisionnement constant en fromages fantastiques. J’ai monté quatre chevaux. J’ai pu essayer l’incroyable Matisse, dressé pour le Grand Prix. Les chevaux étaient agréables et bien entraînés, offrant dans l’ensemble une très bonne expérience équestre.
L’hospitalité et le traitement d’Alicia et de sa famille, ainsi que de tout le personnel de la ferme, étaient fantastiques.
Ils ont été extrêmement attentifs à nos demandes et ont vraiment fait des efforts pour que notre week-end soit parfait. Alicia nous a emmenés faire un tour de la ferme en quad et nous a montré tous les poulains et jeunes chevaux de l’élevage. Une expérience magique ! (avis traduit de l’anglais)
Je n’ai jamais été dans un endroit aussi beau qu’au Haras du Coussoul à Mouriès. Les gens, les chevaux, l’environnement et la nourriture sont charmants et exceptionnels. Les entraîneurs personnalisent les cours de dressage et vous avez la possibilité de monter des chevaux vraiment merveilleux et d’apprendre d’eux. La propriétaire attache une grande importance à ce que les chevaux se portent bien et qu’il ne manque rien. Elle et tout le personnel sont si incroyablement amicaux et ouverts d’esprit que ce fut tout simplement un plaisir de passer vos vacances là-bas tout le temps. Le meilleur week-end que j’ai jamais passé et définitivement, un week-end trop court. Je reviendrai certainement une semaine la prochaine fois. (avis traduit de l’anglais)
L’endroit est vraiment un rêve devenu réalité. Le Haras Du Coussoul est non seulement d’une beauté à couper le souffle, mais il illustre également les normes les plus élevées en matière de bien-être des chevaux. Vous pouvez vraiment voir combien de soin et de dévouement sont consacrés au bien-être des chevaux.
Nous avons séjourné dans une belle maison où chaque détail a été soigneusement pensé, ce qui rend notre expérience encore plus spéciale, car la mère d’Alicia est à l’origine du design intérieur et de l’architecture historiques des maisons. Alicia et Lugdivine sont remarquables ; elles renforcent votre confiance et vos compétences en tant que cavalier tout en vous proposant les bons défis. Cet endroit est une source d’inspiration sur la façon dont la gestion des chevaux doit être effectuée. La cuisine du chef Gloria est également superbe avec des ingrédients frais et délicieux ! Fortement recommandé et nous reviendrons dès que possible ! (avis traduit de l’anglais)
Je viens de rentrer aux États-Unis après mon week-end de formation et j’ai hâte de revenir ! Alicia et son équipe s’assurent que vous êtes à l’aise et que vous profitez de votre temps passé au Haras du Coussoul. Ce sont des gens adorables qui prennent soin de leurs chevaux avec beaucoup de soin. Nous avons eu une formation positive et encourageante sur des chevaux raffinés, nous avons séjourné dans une magnifique propriété avec un hébergement confortable et nous avons profité de l’excellente compagnie de personnes du monde entier ! Et vous serez TRÈS bien nourris 🙂 Quel merveilleux voyage ! (avis traduit de l’anglais)
Je ne peux pas recommander le Haras du Coussoul assez chaleureusement. Il est situé juste à l’extérieur de Mouriès, dans la magnifique région de la Provence, non loin d’Arles, une destination touristique prisée, et facilement accessible depuis l’aéroport Marseille Provence.
Quelle expérience merveilleuse que de monter de superbes chevaux bien dressés et heureux. J’ai été encadrée par Alicia et Lugdivine, des monitrices d’équitation très compétentes, patientes et encourageantes. Je suis rentrée chez moi avec le sentiment d’avoir réellement progressé et appris beaucoup en équitation. Merci, mesdames
L’hébergement se trouve dans une charmante maison nichée dans un cadre magnifique, et une cuisine délicieuse est préparée chaque jour par une excellente cheffe, Gloria.
Je reviendrai sans aucun doute. (avis traduit de l’anglais)
J’ai visité pendant un long week-end début décembre. Les propriétaires sont accessibles et sympathiques et le domaine est magnifique. Tout est parfait sur place, les chevaux sont talentueux et l’entraînement individualisé est très positif et encourageant. Ils ont un chef qui vient préparer une EXCELLENTE cuisine locale et la maison d’hôtes pour l’hébergement est impeccable et confortable. Si vous envisagez un voyage ici, faites-le absolument. (avis traduit de l’anglais)